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du cœur à l'ouvrage
Bruegger's • groupe Leduff
Qui ?
- 300 restaurants aux USA
- Offre Bagels & café
- Projet d'implantation française
- Une marque inconnue
Quoi ?
- Nouvelle plateforme de marque
“From NY with love”
- Nouvelle identité visuelle & charte graphique
- Conception du concept store esprit
NY-Soho : parcours client, boards matériaux & mobilier ; charte architecturale
- Réalisation du restaurant pilote (Rennes)
Architecture intérieure : CA Design
Fréquentation 250 % au dessus des prévisions
de lancement.
6 restaurants ouverts en 18 mois
Prévision : 40 ouvertures d'ici 2020
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